なぜか「きのこ」を育て始めた石油会社

日本の明日は田舎がつくる

2014.2.17（月）鶴岡弘之

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石橋が「Gasta」ブランドで展開するガソリンスタンド

きのこ工場の前に立つ石橋社長

工場内にずらりと並んだシイタケの培地

培地から生えてきたシイタケ。大きさや形は様々だ

培地を入れたポットから生えてきたエリンギ

紀州きのこ園でつくられたシイタケ。販路は関西が中心だが、ネット通販と東京の一部の高級スーパーでも売られている

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