世界最高の胡椒は日本人の俺がカンボジアで作る！

ボランティアから転じた倉田浩伸・クラタペッパー社長の意地と行動力

2012.12.5（水）川嶋諭

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クラタペッパーの倉田浩伸社長。プノンペンのお店の前で

クラタペッパー（KURATA PEPPER）の商品。左から黒胡椒、白胡椒、完熟胡椒。このほか酢漬けの緑胡椒や緑胡椒の佃煮、胡椒石鹸などもある（撮影：前田せいめい）

商品タグには自社農園の位置を示す地図も（撮影：前田せいめい）

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