味も値段も常識破りの削り節 (静岡県・カネジョウ) 2009.6.2(火) 鶴岡 弘之 フォロー フォロー中 Tweet この写真の記事へ戻る 直営店舗の前に立つ望月英幸専務(左)と啓一社長(右) 左がカネジョウのいわし削り。右はスーパーで売っている他社製品。カネジョウの方が削り方が薄く、ふわふわとしている。油っぽさもない 左がカネジョウの干し桜エビ。このようにつぶれていないエビの割合が多い。右は他社製品。つぶれているエビが多い カネジョウの商品群