アレルギー表示はいつまで不十分なのか

食品表示はどう変わる？（前篇）

2012.7.6（金）白田茜

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食品表示に関する法律（各法律を参考に筆者作成）

食品表示の例。各欄の文字と下線の色は表下の各種法律との対応のために付けたもの（出典：食品表示一元化検討会「食品表示一元化に向けた中間論点整理」）

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