「黄色いモンブラン」は日本の発明
東京・青山のイタリア菓子専門店「ソルレヴァンテ」のモンテビアンコ(472円)。ココア風味のメレンゲ、マロンペーストの上にふわっとした生クリームが山型に盛られている。
(画像1/4)
パリ本店と同じサイズの「アンジェリーナ」のモンブラン(788円)。メレンゲ、ミルク味の強いクリームを固めのマロンペーストで包み込んだボリュームある一品。
(画像2/4)
日本流モンブランの発祥、東京・自由が丘にある「モンブラン」の外観。
(画像3/4)
東京・自由が丘「モンブラン」のモンブラン(440円)。箱のイラストは、交流の深かった洋画家の東郷青児によるもの。
(画像4/4)
「黄色いモンブラン」は日本の発明
この写真の記事を読む
フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。


設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。


確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。


解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。