「黄色いモンブラン」は日本の発明
日本流モンブランの発祥、東京・自由が丘にある「モンブラン」の外観。
(画像3/4)
東京・自由が丘「モンブラン」のモンブラン（440円）。箱のイラストは、交流の深かった洋画家の東郷青児によるもの。
(画像4/4)
東京・青山のイタリア菓子専門店「ソルレヴァンテ」のモンテビアンコ（472円）。ココア風味のメレンゲ、マロンペーストの上にふわっとした生クリームが山型に盛られている。
(画像1/4)
パリ本店と同じサイズの「アンジェリーナ」のモンブラン（788円）。メレンゲ、ミルク味の強いクリームを固めのマロンペーストで包み込んだボリュームある一品。
(画像2/4)
日本流モンブランの発祥、東京・自由が丘にある「モンブラン」の外観。
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東京・自由が丘「モンブラン」のモンブラン（440円）。箱のイラストは、交流の深かった洋画家の東郷青児によるもの。
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東京・青山のイタリア菓子専門店「ソルレヴァンテ」のモンテビアンコ（472円）。ココア風味のメレンゲ、マロンペーストの上にふわっとした生クリームが山型に盛られている。
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パリ本店と同じサイズの「アンジェリーナ」のモンブラン（788円）。メレンゲ、ミルク味の強いクリームを固めのマロンペーストで包み込んだボリュームある一品。
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