パリで火がついた日本茶ブーム

エグゼクティブたちが玉露を指名買い

2009.11.17（火）鈴木春恵

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パリ「寿月堂」。設計は、隈研吾氏

パリ寿月堂

店長の丸山真紀さん

店内には、日本の専門店さながらの本格的な茶道具が並ぶ

地下にはさらに見事な焼物や漆器が。週末にはここでお点前のデモンストレーションなどがある

図書館の蔵書を思わせるような、お茶のレパートリー

エステティックルーム。左にはシャワーコーナーも完備

お茶がどこかに使われた「ジョルジュ・カノン」のサロン・ド・テのメニュー。ボリュームたっぷりのサラダには、雲南茶で煮た卵が

お茶のエキスパート、カトリーヌ・ルージュヴォントルさん

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