意外な要素、「重さ」が食べ物の味を左右していた 食器の重さも影響する人間の感覚の不思議 2019.12.13(金) 漆原 次郎 生物学 食 食べているものについて、良い印象を抱くか抱かないかは、どう決まるのだろう。実は、意外なほど、「重いか」という尺度も、食べものへの印象に影響するという。 Premium会員登録のご案内 印刷画面表示はJBpress Premium会員(有料会員)限定の機能です。有料会員登録(月額 550円[税込]、最初の月は無料)をしてご利用ください。 Premium会員登録する 月額 550円[税込]・初月無料 Premium会員の特典 プレミアム限定の記事配信 プレミアム専用記事レイアウト 印刷に最適な画面提供 会員向けサービスの詳細はこちら Premium会員の方はログインしてご利用ください ログイン