放射性物質とともに食品に大きな影響を与えたのは風評被害だ。茨城県産の農作物は消費者の買い控えが続き、大きな損害を受けた。そもそも、「風評被害」とは何だろうか。
風評被害を出さないために私たちが知っておくべきこと
原発事故から2カ月、食品はどこまで安全なのか(後篇)
2011.5.11(水)
白田 茜
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