中国からの輸入食品は、違反の件数自体は確かに他国に比べて多いと言えます。一方で、違反率からすれば、安全性が他国に比べて劣っているわけでもありません。こうした数値が伝われば、さほど心配するような状況ではないと言えるのではないでしょうか。
昔のように怖がる必要はない中国産食品
輸入食品はどこまで安全なのか(前篇)
2014.5.16(金)
漆原 次郎
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