紅茶に合うミルクとして紅茶好きの間で密かに語られているのが、ジャージー牛のミルク「ジャージー牛乳」である。ジャージー牛とは、英仏の海峡に浮かぶ英国領「ジャージー島」が原産の小型の牛
ミルクティーに合うこだわり牛乳
(岡山県・蒜山ジャージー牛乳)
2009.6.24(水)
杉山 邦子
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