自身も地域資源の「6次産業化」に取り組む片桐新之介氏（地方創生コンサルタント）による「なぜ地方創生はうまくいかないのか」の2回目。今回は、成功とは言いがたい特産品開発プロジェクトを通して、失敗の原因を紐解いていく。