日本でワインが作られ、当たり前に飲まれるようになったのは、つい最近のことだ。どのようにして日本のワイン造りが始まり、そして日本人がワインを楽しむようになったのか。現在、国立科学博物館で開催中の「ワイン展-ぶどうから生まれた奇跡-」の監修者に話を聞いた。
よくぞここまで!日本のワインがたどった波乱の歴史
国立科学博物館「ワイン展」監修者に聞く
2016.1.20(水)
西原 潔
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