最近韓流の影響なのか韓国料理が日本の食卓にも上るようになった。巷に韓国料理店があふれ、新大久保へ行けば韓国食材も充実しており、デパ地下にはキムチコーナーがあり、料理番組でもよく紹介されているので、日本人に難なく馴染んでいるようだ