学校という教育の場で、いわゆる「食育」として食べ物の大切さを教えることはもちろん大切だ。しかしそれ以上に、家庭の食卓で交わした会話や、一緒に料理を作った経験が、子供の心に残るすばらしい経験になる。そんな経験があってこそ、子供が親になった時、自分の子供たちに同じことをしてあげられることになるのだ。