いつまでも美味しく食べ続けるためにも、歯はとても大切だ。しかし歯のケアについて、多くの人がもっている常識は果たして正しいものだろうか? その1つが歯磨きのタイミングだ。虫歯のメカニズムが分かれば、食べる「前」に磨くべき理由にも納得できるだろう。