読者の多くは、最近スターバックスがオーストラリア市場からの撤退を発表したことをご存じかと思う。バラエティに富んだ地場のカフェに対抗できなかったのが理由と言われている。中でも、ここメルボルンはオーストラリアでも最もカフェが人々に愛されており、「カフェ文化」とまで言われているらしい。
「最も住みやすい都市」からスタバが撤退した理由
独自のカフェ文化や食材豊富なマーケット・・・生活を楽しむ街メルボルン
2014.8.4(月)
中 康二
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