9割を輸入に依存した現状を放置したまま、安全で、おいしいエビを食べ続けることはできない。エビ作りのイノベーションに取り組む3人にスポットを当てて紹介しよう
高原の町で土建会社がエビを養殖(下)
エビづくりのイノベーションに賭ける3人
2009.7.16(木)
貝田 尚重
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