株式会社丹後のタオル工場は、田畑に囲まれた場所に建つ。のどかな周辺環境とは裏腹に、工場内では何台もの織機がフル稼働し、ガシャガシャガシャとリズミカルな音を立てている。「作業は 確実 丁寧」 そう書かれた貼り紙は、こんがりと色褪せている。先代が掲げた教えまで、いまに引き継いでいる。 ダイナミックに動く織機に対し、職人たちの作業は繊細で精密さが求められそうなものばかりだ。 家庭の裁縫でも使うような小さな糸巻きから、織機に取り付ける巨大な糸巻きをつくる「延べ」と呼ばれる作業にあたる人。今まさに織られていくタオルをまじまじと見つめ、手作業で微修正にあたる人。カットされたタオルのフチをミシンにかけ、仕上