ロシアがウクライナへ侵攻して以来、世界の食料危機が叫ばれ続けている。ウクライナは世界第5位、ロシアは第1位の小麦の輸出国で、両国で世界の小麦の輸出量の約3割を占める。小麦の供給が不足する恐れから、侵攻開始にあわせて国際価格が上昇。ロシアが黒海を封鎖したことで、ウクライナからの小麦や、やはり世界第4位のトウモロコシの輸出が滞って、さらに深刻化している。
ロシアとウクライナが食料を「人質」に、いまや世界は「食料争奪戦」の様相
軍事力が第1の武器、エネルギー供給が第2の武器なら、食料供給は第3の武器
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