ロシア人が待ちに待っていたフランスのミシュラン・レストランガイドが、ついにロシアで発行された。10月14日、モスクワ市内で受賞セレモニーが行われ、ミシュランのレッドガイドに入った69店のレストランが明らかとなった。
ミシュランガイドがロシア上陸、日本人シェフ店もノミネート
日本のB級グルメは人気が今一つ、背景にロシア人の飲食習慣
2021.10.27(水)
ビクトリア・シパコフスカヤ
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