いよいよ、リオデジャネイロオリンピックがスタート。それにちなんで、今回はブラジルのスパークリングワインを紹介します。「アウロラ エスプマンテ ブリュット」です。 「ブラジルでワイン?」と思う方もいるかもしれませんが、南米はチリやアルゼンチンなど銘醸地を抱えるワインの一大産地。今回ご紹介する「アウロラ」は、ブラジルの中でもウルグアイに近い醸造所で作られています。 現地では甘口のものが人気のようですが、こちらは食事にも合わせやすい辛口(Brut)のもの。シャルドネ100%で作られながらも濃い黄金色の見た目は、飲む人を贅沢な気分にさせてくれるでしょう。 スパークリングワインを片手に、スポーツ観戦をし