アラブ首長国連邦(UAE)の「ド派手担当」、ドバイ。その知名度と存在感はここ20~30年で一気に高まり、中東随一のビジネス拠点となった。中東といえば産油国を連想するが、ドバイはあまり石油の採れる国ではない。なぜここまで経済を発展させることができたのか。