料理の時間は短くしたいが、おいしいものが食べたいし満足感も欲しい、というのが多くの人の本音だろう。今後は、時間がないときは惣菜やレトルト、時間に余裕のある週末には素材から作るといった具合に、シーンによって使い分けるのが当たり前になってくるのかもしれない。