テキサスと聞いて、何を思い浮かべるだろうか。カウボーイ、バーベキュー、NASA（米航空宇宙局）･･･。ヒューストンなど先端産業で知られる都市もあるが、どちらかといえば、野趣あふれる、昔ながらのアメリカといったイメージが強いのではないか