食欲が減退する夏場は、料理とのマリアージュを楽しむというより、喉の渇きを癒やすためにワインを飲むという人も多いでしょう。とはいえ、日本ではランブルスコやシードルを置いているスーパーやレストランはまだまだ少ないのが残念なところです。
真夏にごくごく飲みたいスパークリングワイン
男と女のワイン学(レッスン16)
2012.7.24(火)
平野 美穂
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