毎年11月の第3木曜日に解禁になるフランス・ボジョレー地方の新酒、つまりボジョレーヌーボーが有名です。でも、ヌーボーはそれだけではありません。これから旬を迎えるヌーボーが日本でも流行りそうな気配です。
今年の夏は鰻とヌーボー?
男と女のワイン学(レッスン14)
2012.6.26(火)
平野 美穂
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