「猛反対」の中で生まれた醤油発祥の地のヒット醤油

シリーズ「商いの原点」~湯浅醤油(和歌山県)後編
2018.2.19(月) 嶋田 淑之 follow フォロー help フォロー中
経営人物
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湯浅醤油の「生一本黒豆」
今や日本でも稀有な杉樽で仕込んでいる
もろみの櫂入れをする新古氏
湯浅町の全小学校で新古氏が実施している「食育」としての「マイ醤油つくり」風景

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