食品ロス削減推進法が5月24日、成立した。ずいぶん前から問題視されている、食品ロスをできる限り削減することを促すことを、国も真剣に考え出したということだ。だが、現在の販売慣行だと、どうしても食品ロスが発生しやすいように思う。何しろ、古いものも新しいものも同じ値段で売られているからだ。