モスクワで働く外国人ビジネスピープルは、外食や買い物など公共の場に行くことを避けられない。確かにロシアのビジネスは、この10年でかなり洗練された。それでも、いわゆる「お粗末なサービス」に出くわす場面はあまりにも多すぎる。