「東北の被災地でワイン用のぶどう栽培が増え、ワイナリーも増えていけばうれしい。三陸海岸沿いの地域は、米カリフォルニア州のワイン産地であるナパバレーと同じように、“三陸バレー”となる可能性もある。100年は続くワイン文化を三陸に作りたい」