「酢」という文字を目にするだけで、酸っぱさが口の中いっぱいに広がってくるような気がするが、実は「琉球もろみ酢」は、いわゆる酢とはちょっと違う
全国・美味発見～琉球発のごくごく飲める健康ドリンク
琉球もろみ酢（沖縄県）
2010.4.2（金）
杉山 邦子
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