東京・駒込と埼玉県・坂戸市にキャンパスがある女子栄養大学の学生食堂は、「バランスがよく低カロリーでおいしい定食が食べられる」と、学外の一般客にも人気が高いという。
食改善で健康になれば、消費税増税は必要なし?
女子栄養大学が実践する地域の栄養改善の驚くべき成果
2011.11.29(火)
川嶋 諭
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