先日、ある地域でご当地グルメの商品化に向けての会議を行いました。その席上で議論となったのが、複数の企業が集まって商品を開発していく際に、共通のレシピを作るべきか否かということでした
人気急上昇の「不揃い」なご当地グルメとは
2010.3.5(金)
田中 章雄
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