高度成長華やかなりしかつての日本、昭和30年代=1950年代後半、日本でもてはやされた「三種の神器」という言葉があったのはよく知られていると思います
保存だけでなく味を徹底的に追求せよ
健康と安全、そして豊かな食生活を可能にしたイノベーション
2011.11.4(金)
伊東 乾
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