今週は若林友子さんに焦点を当てた。京都の山の中に住み、日本固有の穀物や野菜を栽培して自給自足の生活をしている。74歳で白髪がほとんどなく、スクワットを70回以上もこなす。老眼鏡も必要ないという健康の秘訣に迫った
日の丸弁当は貧乏ではなく、実は豊かさの証
福島原発事故は、日本に伝わる食文化を学び直す好機
2011.9.24(土)
川嶋 諭
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