秋の果物はいろいろあるが、何を隠そう私は柿に目がない。子供の頃、祖父の家の庭に柿の木があり、この時期になると柿を目当てにいそいそと祖父の元を訪れたものだ。
全国・美味発見~「黒さ」に驚く甘い完熟柿
(和歌山県・紀ノ川柿 黒あま)
2009.11.18(水)
杉山 邦子
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